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varianti di lame e altri utensili
attrezzatura di base professionale
Lama alveolata in acciaio VG-10 con durezza 60 (±1) HRC
scelte con cura
Grattugia a tamburo TRANSFORMA
Gefu pressa hamburger professionale Patti misurazione 100/400gr coltello da disosso varianti di lame e altriQuesto uno strumento professionale per i veri fan degli hamburger, assicura una compattezza perfetta dalla pi bassa alla pi alta, una garanzia per ogni grigliata. A seconda dello spessore desiderato del tortino, leggere la quantit di carne macinata sulla bilancia e modellarlo senza sforzo in un tortino uniforme con l'aiuto del pestello stabile, estrarlo e metterlo sulla griglia o nella padella. La fantasia nella preparazione arricchendo hamburger con
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